岗位职责:
1. 负责配菜和打荷工作,确保菜品的质量和数量符合标准;
2. 负责刀工,包括切菜、切肉等,保证食材的新鲜和卫生;
3.合理储备、保管原材料,并按照 先陈后新 的原则使用,确保食品安全;
3. 负责保持工作区域的清洁和卫生;
4. 完成领导交代的其他工作;
5.有火锅店工作经验者优先考虑。
任职要求:
1.五官端正、口齿清晰;
2.具有1-2年的配菜经验和1-2年的打荷经验;
3.刀工熟练,能够熟练使用各种刀具;
4. 具备良好的服务意识和沟通能力;
5. 具备较强的团队合作精神,能够与同事协作完成工作;
工作时间:10:00-14:00;16:00-22:00(如有加班,加班费另算)
薪资待遇:底薪2800+200全勤+提成
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